东台市兴凤家禽合作社

东台市兴风家禽养殖专业合作社是集里下河水乡风情旅游.绿色生态链式养殖.家禽育种.蛋制品加工销售.垂钓.农业休闲观光于一体的功能齐全的综合性企业。
    东台市兴风家禽养殖专业合作社（万风生态养殖场)于07年10月成立，位于里下河地区鱼米之乡的古镇--时堰镇。由李惠平.余春年.王学柏等12人发起，入社成员达156人，注册资金180万元，她风景秀丽.芦苇荡漾.绿树成荫.交通便利.气候怡人，再现了里下河水乡的原始风貌；她地形闲静逸致。是都市忙碌劳累的人们工作之余的休闲静地。 
    合作社“万凤”牌系列蛋品于2008年通过农业部农产品质量安全中心无公害农产品认证，编号WGH－08-12041，同时产品于2008年11月上市，09年被认定为盐城市特产商会常务理事单位，10年被盐城科协评定为“农村科普示范基地”，11年被评为；江苏省优质农产品网络营销“示范店”，盐城市农产品质量安全建设“示范店”，江苏省五好农民专业合作社“示范社”2012年被省农委认定为全省农民专业合作社“示范社”“万凤”咸鸭蛋获得农业部农产品质量中心认证，认证编号，WGH-12-12284，本着开发农业，共同富裕的想法，带领合作社成员严格按照无公害标准养殖。生态、优质、环保，高效是合作社发展的宗旨。合作社本着真诚的态度，与合作社成员共同发展。
    合作社生产经营的绿壳鸡蛋是江苏省农科院精心培育而成，绿壳鸡蛋集碘、锌、硒等多种微量元素于一身，尤其富含对人体神经发育有重要作用的卵磷脂、脑磷脂和神经磷脂，同时绿壳蛋的灰分、钙、磷含量比其它品种高，水分含量则较低，,冷藏可以保持6个月。其产品安全性和可靠性很强。
    生态营养草鸡（蛋）采用生态天然散养模式，口感纯真，肉质鲜美的风味特征，又增加了具有高锌，高碘，高硒，高卵磷脂，低胆固醇，四高一低的特点，具有普通鸡无法比拟的营养保健因子，长期食用，不仅能增免疫功能，而且对儿童增长智力，孕妇补充营养，中老年预防心血管疾病有特殊功效，
    合作社生产经营的“万凤”牌咸鸭蛋是选用东台堤西里下河地区优质良种麻鸭所产的蛋，秉承传统配料腌制而成。味道鲜美，兼有松、沙、油、细、嫩等六大特点，并富有浓郁的地方特色，实为喜庆、宴席、馈赠亲友之佳品 。
    万凤牌松花蛋在传统工艺的基础上结合现代科学配方精制而成，纹似松针，色如密腊，蛋白完整透明，蛋黄呈茶绿色，色香味俱佳；产品采用无铅无泥工艺加工制成，富含维生素B1、维生素D、钙,钾、铁、磷等营养物质。中医药学认为，鸭蛋味甘，性凉，有滋阴、清肺、丰肌、泽肤等作用。；符合现代生活口味并有清火健脾的保健功能